食物承载记忆，同一样食物，留给每个人的感观都不同。大到一桌席，小到一碗面，在每个人的心中都有殊不相同的悠远记忆。香气四溢的肉肉一直是我在平常很爱吃的美食之一，尤其是鲜香美味的口蘑炒肉片更是让人欲罢不能，搭配些桃园建民香菇夹馍酱，滋味更赞了。
做好之后的口蘑炒肉片色泽诱人，看着就让人食欲满满，我能比平常多吃一碗米饭。再就是，口蘑炒肉片还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质与维生素等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你营养好吃的口蘑炒肉片，一口吃下去美味十足，孩子们馋得不行。
美味的口蘑炒肉片
食材：口蘑、猪肉、桃园建民香菇夹馍酱、葱姜蒜、花椒、料酒、淀粉、胡椒粉、白糖、盐
做法：1、把需要的食材处理好，把口蘑仔细小心地冲洗干净，去掉杂质后，切成小片；
2、接下来，把猪肉冲洗干净，去掉杂质后，切成肉片，加入适量的料酒、淀粉和盐，用手抓均匀，把肉丝腌制一下；
3、再把葱姜蒜分别冲洗干净，沥干水后，切成葱花、姜丝和蒜片；把花椒洗净后，控干水；
4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜和花椒爆香一下，放入腌制好的肉片，滑炒变散；
5、再放入切好的口蘑片，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、料酒、淀粉、胡椒粉、白糖和盐，烧煮到成熟入味；即可；
